|
|
16.07.2009, 18:11
|
#1 |
|
|
Kolostrum Sütü
Kolostrum sütü, doğumdan sonra ilk 4-5 gün anne tarafından yavruya verilen ilk süttür, bileşimi normalden farklıdır ve sarımsı renkte hafif tuzlu ve tatlıdır. Normal sütle karıstırılmamalıdır. Bileşiminde yüksek oranda protein ve bağısıklık kazandıran immünoglobulin içerir. Yüksek oranda serum proteini içerdiklerinden ve yüksek pH derecesinden dolayı kaynatıldıklarında pıhtılaşma göstermektedirler.
antikor ve immunglobulin bakımından zengindir. |
| Sponsorlar/Google Reklamları |
Bu alandan sitenizi, ürünlerinizi tanıtabilirsiniz. Bilgi almak ve reklam vermek için bize ulaşın.
|
|
30.03.2012, 18:21
|
#2 |
|
|
Halk dilinde ağuz sütü diye adlandırdığımız süt sanırım, hatta kesinlikle
|
|
27.04.2012, 21:14
|
#3 | |
|
|
Alıntı:
Evet. Kolostruma, ağız sütü de denilmektedir. |
|
 |
| Etiket (Tag) Ekle |
| kolostrum, kolostrum sutu, kolostrum sutu nedir, sütü |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Et Fiyatı İle Uğraşmaktan Sütü Unuttuk | Mr.Muhendis | Tarım Haberleri | 0 | 22.06.2010 08:23 |
| Pastörize ve Sterilize İçme Sütü | Livadi | Gıda Mühendisliği ve Teknolojisi | 2 | 17.05.2010 23:46 |
| Pastörize ve Sterilize İçme Sütü - Pdf | Livadi | Süt Teknolojisi | 0 | 18.03.2010 12:14 |
| Kolostrum Nedir? | Zooteknist | Süt Teknolojisi | 0 | 22.11.2009 23:03 |
| Sütün Tanımı, Bileşenleri ve İnek Sütü | Mr.Muhendis | Süt Teknolojisi | 0 | 17.10.2009 15:42 |
Normal
