Ceviz Çalıştayı

Sayfa sayısı: 128 s.
Yazar: Dr. Veli Erdoğan, Orm.Y. Müh. Ramazan Topak, Dr. Yaşar Erbil, Prof. Dr. Yaşar Akça, Neonatolog Prof. Dr. Asiye Nuhoğlu, Zir. Y. Müh. Lokman Avşar, Prof. Dr. Ramazan Kantay
Türü: Bilimsel
ISBN: 975-7169-47-1
Basım Yılı: 1. Basım 2004



Bu kitapta bilim adamı ve uzmanların, TEMA Vakfı’nca düzenlenen, ceviz konusu ile ilgili çalıştayda yaptıkları ve aşağıda başlıklarının yer aldığı sunumları bulunmaktadır.
Cevizin Bitkisel Özleri ve Ekolojik İstekleri
Dr. Veli ERDOĞAN,

Aşılı Ceviz Yetiştiriciliği
Orm.Y. Müh. Ramazan TOPAK,

Cevizde Islah Çalışmaları
Dr. Yaşar ERBİL,

Ülkemiz Ekonomisine Yeni Bir Açılım Ceviz Yetiştiriciliği
Prof. Dr. Yaşar AKÇA,

Cevizin İnsan Sağlığına ve Kan Biyokimyasına Etkileri
Neonatolog Prof. Dr. Asiye NUHOĞLU,

Cevizin Besin Değeri ve İnsan Sağlığı Üzerindeki Etkileri
Dr. Veli ERDOĞAN,

Kurak Şartlarda Ceviz Bahçesi Projesi / Ceviz Islahı
Zir. Y. Müh. Lokman AVŞAR,

Ahşap Olarak Cevizin Özellikleri, Ekonomik Değeri ve Kullanım Yerleri
Prof. Dr. Ramazan KANTAY

Kaynak: Tema