Tarım Bilgi Paylaşım Forumu - Ispanak Konservesine Patent Aldılar

Bursa'da kurulu Penguen Gıda, ''ıspanak konservesi''ne patent aldı. Firmadan yapılan yazılı açıklamada, iki yıl süren ve tüm ülkeleri kapsayan araştırma sonucunda Penguen Gıda'nın, ''Ispanak konservesi''ni üreten ilk firma olduğunun tescillendiği belirtildi.

Katkısız ve yerli mahsullerden üretilen konserve, turşu, reçel ve dondurulmuş gıda ürünleriyle yurt içi tüketimi kadar Avrupa Birliği başta olmak üzere 35 ülkeye ihracat yapan firmanın, aldığı patentle marka imajını bir kez daha güçlendirdiği vurgulanan açıklamada, ıspanak konservesinin açılır açılmaz tüketilebilen katkısız, sağlıklı ve lezzetli bir ürün olduğunun altı çizildi.

Açıklamada, ıspanağın ayıklama, yıkama, doğrama, pişirme gibi hazırlama işlemleriyle biraz zahmetli bir sebze olarak görüldüğü, ıspanak konservesinin tüketiciyi tüm bu zahmetli hazırlama işlemlerinden kurtararak açılır açılmaz tüketilmeye hazır bir ürün olarak sunulduğu ifade edildi.

Ispanak konservesi doğrudan tüketilebilmesinin yanı sıra farklı menülere de dönüştürülerek börek içi, yumurtalı, yoğurtlu, kıymalı ve beşamel soslu yemek olarak da hazırlanabiliyor.

Kaynak: AA