Tarım Bilgi Paylaşım Forumu - Turp Üreticisi Soğuk Havadan Memnun

Turp üretiminin yüzde 80'inin karşılandığı Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde soğuk hava turp üreticisinin yüzünü güldürdü. Turpun kilosu tarlada 35 kuruşa çıktı.

http://www.kamberaga.net/thumbnail.p...article_medium

Kadirli ekonomisine yılda yaklaşık 16 milyon lira katkı sağlayan turp, tarladan sofraya zahmetli bir yolculukla ulaştırılıyor. Sabahın ilk ışıklarıyla tarlalarda başlanan hasat işlemi, şehrin merkezinden geçen Savrun Çayı üzerine kurulu havuzlarda devam ediyor. Çoğunluğunu kadınların oluşturduğu işçiler, turpları tek tek yıkıyor ve paketleyerek satışa hazır hale getiriyor.

Turp üreticisi Tekin Püsküllüoğlu, havaların soğuk gitmesi dolayısıyla turpun tarlada kilosunun 35 kuruşa kadar çıktığını söyledi. Turpun, Kadirli ekonomisi için bir fabrikadan farkı olmadığını söyleyen Püsküllüoğlu, "Turpta kazanmak için çok iyi pazarlama yapmak gerekiyor. Kadirli'den Türkiye'nin her yerine turp gönderiyoruz. Turpun pazarlama alanı çok dar. Üreticiler turplarını pazarlamakta zorlanıyor. Turpun arz ve talebe göre fiyatlarında artış veya düşüşler olabilir. Şu an itibarıyla havuzda paketlenip hazırlandığında turpun kilosu 35 kuruştan satılıyor. Piyasada ise 50-55 kuruştan satılıyor." diye konuştu.

Kaynak: CHA