Tarım Bilgi Paylaşım Forumu - Belçika Mavisi Sığır Irkı

http://i36.tinypic.com/23ucvo9.jpg

Anavatanı Belçika'dır. İngiliz Shorthorn ve Fransa'nın Charolais(Şarole) ırkları melezi sonucu oluşmuştur. 1950 yılından sonra Belçika Mavisine talep artmıştır.Belçika sığır populasyonunun yarısını bu ırk oluşturmaktadır.
Belçika Mavisi sahip olduğu Çift Kas Geni özelliğinden dolayı kaslı bir yapıdadır. Bu özellik Belçika Mavisi ırkının yemin kısa zamanda ete dönüşmesini ve etin yağlanmamasını sağlar.

http://i34.tinypic.com/mj8rog.jpg

Bu ırkın renkleri beyaz, siyah-beyaz, mavi-beyaz şeklindedir. Yüksek et verimli, gelişmiş kas yapısı, kolay adaptasyon özellikleriyle rağbet edilen ırklardandır. Buzağıları hızlı büyür ve erken gelişir. Bu ırkın 2 yaşındaki erkek bireyi 1700 kg; dişisi ise 1100 kg ağırlıkta olurlar.