PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Acı Marul - Acı Marul Özellikleri ve Faydaları


Livadi
11.05.2010, 09:20
Acı Marul
(Lactuca serriola)
Papatyagiller familyasındandır. Diğer adları Yabani maru marulu, Has marul, Tahliç.

http://www.bitki.gen.tr/wp-content/lactuca_virosa.jpg

25-150 cm boylarında, iki yıllık, bu otsu bitki, yol kenarlarında, taşlık yerlerde biter. Dikensi, tüylü yaprakları parçalıdır. Sapının alt kısmında da batıcı tüyler vardır. Temmuz-eylül aylarında sarı çiçekler açar. Koparılınca beyaz süt akar.
Kurutulmuş sütü Batıda “laktukaryum” diye bilinir.
Bizdeki adı “marul yağı” olup halk hekimliğinde uyutucu ve uyuşturucu olarak kullanılır. Kök ve yapraklarından yapılan çayı karaciğer, böbrek ve dalağı güçlendirir, midevi rahatsızlıklara iyi gelir, balgam söktürür. Suyu sütle karıştırılıp içilirse kanı temizler ve pankreası güçlendirir. Çiçekleri toz şekerle karıştırılıp güneşte kurutulunca kalp için yararlı hale gelir.


Acı marul genelde ekilmemiş arazilerde, yol ve tarlı kenarlarında yetişir. Sıkı ve kuru toprağı seven bir bitkidir. Temmuz ve Ağustos aylarında mavi çiçekleri açan acı marulun kökünde ve gövdesinde bulunan sütü, hazımsızlık ve mide rahatsızlığına iyi gelir. Kurutulmuş acı marul kökü ve yaprakları, safra kesesi faaliyetlerini hızlandırır ve hazmı kolaylaştırır.

Mavi çiçekleri olan bu bitki daha çok kuru topraklarda yetişir Boylan bir metreye ulaşan türleri de mevcuttur.

Özellikleri ve Yararları

* Kökünde ve gövdesinde bulunan süte benzeyen mad*de kani temizler, hazımsızlığa ve mide rahatsızlıklarına iyi gelir.
* Kurutulmuş yapraklan safrakesesinin faaliyetini hız*landırır, hazmı kolaylaştmr.
* Taze yapraklan salata yapılarak yenilirse kanı temiz*ler.
* Kökü kurutularak kahve gibi içilebilir.
* Kırmızı çiçeklere ve büyük yapraklara sahip olduğu gibi bir metreye yakın boylan vardır. Yurdumuzda Anadolu’ da.yetişmektedir.
* Terletici ve idrar sökücü Özelliğe sahiptir.
* Kuru kepekleri giderdiği gibi, saçları da gürleştirir.